Myhmanhana inwentaryny dolandyrmak boýunça maslahatlar

Myhmanhananyň süpürgiç gorlary dogry dolandyrylmasa, ýa myhmanlaryň şikaýatlary, ýa-da artykmaç gorlaryň gereksiz çykdajylary ýüze çykýar.

1. 3:1 düzgüni: Işjeň ulanyş üçin her düşege 3 toplum süpürgiç maslahat berilýär (ulanylýan + kir ýuwulýan jaýda + ammarda).
2. Möwsümleýin gor: Ýokary möwsümden öň (mart-aprel) 30% goşmaça gor meýilleşdiriň. Türkiýäniň kenarýaka myhmanhanalarynda diňe iýun-sentýabr aralygy ýyllyk sarp edilişiň 60%-ni düzýär.
3. Rotasiýa: Täze satyn alnan süpürgiçler gönüden-göni ulanyşa berilmeli däl. Olary öňünden bir ýuwuş aýlawyndan geçiriň (ölçegiň gysylmagy we reňkiň durnuklaşmagy üçin).
4. Reňk ýazgylary: Ak süpürgiçler reňkini iň çalt ýitirýär. 6 aýdan soň köne we täze süpürgiçleriň garyşmagy myhmanyň gözüne ilýär. Reňk partiýalaryny aýratyn hasaba alyň.
5. Ölçemek: Her aý "ýitgi çykdajysy" hasabatyny taýýarlaň — ýitirilen/taşlanan süpürgiçleriň sany. Gorlar baradaky kararlaryňyzy şu hasabata esaslanyp kabul ediň.

Inwentar meýilnamaňyza laýyk üpjünçilik üçin Nurpak bilen işleşiň — myhmanhana seriýasy önümleri senagat ýuwuşyna laýyklykda öndürilýär.